Resep Martabak Manis Mini Rasa Bluberry

Resep Martabak Manis mini isi bluberry tidak jauh berbeda dengan resep martabak manis rasa coklat atau keju. Bisnis martabak manis kini kian populer di dunia kuliner. Rasa yang enak dan harga yang ekonomis membuat para pengusaha banyak mengembangkan varian rasa pada martabak manis. Pengusaha martabak sekarang banyak yang berinovasi menciptakan rasa- rasa baru agar berbeda dengan yang lain, yang hanya menawarkan rasa coklat,keju dan kacang.

Cara membuat martabak manis bisa dilakukan oleh siapa saja, asal mempunyai waktu untuk mencobanya. Jika anda sudah bosan dengan martabak manis coklat atau keju, anda dapat membuat martabak manis dengan rasa yang berbeda. Salah satu rasa yang digemari adalah rasa bluberry. Berikut adalah resep masakan untuk martabak manis rasa bluberry:

Cara membuat:

1. Siapkan wadah untuk mengolah adonan ukuran sedang.
2. Masukkan 500 gram tepung terigu, 1 sdm vanilli bubuk, 1/2sdt garam, 500 gram gula dan ½ sdt ragi instan. Kocok dan aduk hingga merata.
3. Masukkan 4 butir telur dan 1sdm baking powder. Lalu mixer hingga semua adonan tercampur.
4. Tuangkan 800 ml air dan 200ml santan. Aduk hingga rata.
5. Cetak adonan tersebut dalam cetakan wajan teflon. Tunggu sekitar 15 menit hingga adonan tersebut matang.
6. Oleskan margarin pada permukaan martabak yang sudah matang. Lalu berikan selai bluberry diatasnya. Taburi dengan messes dan keju.

Resep martabak manis isi bluberry siap dihidangkan .